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El aceite de krill

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El aceite de krill es una fuente  excelente de omega 3,fosfolipidos y antioxidantes(astaxantina)              

 
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¿QUE ES EL KRILL?

El krill es un pequeño crustáceo de aproximadamente  2g de peso y forma parecido a un camarón, se alimenta de fitoplacton marino y tiene unos órganos bioluminiscentes.

Se encuentra en grandes cantidades el Océano Antártico navegando en bancos de millones de individuos en una de las zonas del planeta menos contaminadas Estos bancos de krill son capaces de dar al mar un cambio de color hacia una tonalidad rojiza

Es el alimento preferido de ballenas que son capaces de ingerir hasta dos toneladas de un bocado.

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El ACEITE DE KRILL

Aunque existen gran variedad de especies de krill solo la especie “Euphasia Superba”es la que se utiliza para hacer el aceite rico en omega 3,fosfolipidos y astaxantina.

Se puede utilizar con propiedades terapéuticas en dolores articulares por su efecto antiinflamatorio,para disminuir los niveles de colesterol en sangre ,beneficioso  en síndrome premenstrual y mejora la concentración

QUE CARACTERIZA AL ACEITE DE KRILL

Los omega 3 debemos tomarlos de la dieta ya que nuestro organismo no es capaz de producirlos.A partir de los omega 3 en nuestro organismo se forma el EPA y DHA

Las principales fuentes de omega 3 las encontramos en los pescados si bien es necesario tomar 3 raciones a la semana de ellos para conseguir los niveles adecuados.

En el krill encontramos:

Fosfolípidos

Es una fuente de fosfatidilcolina nutriente importante para el funcionamiento del corazón,músculos ,cerebro. 

Antioxidantes

La astaxantina es un carotenoide que se considera un antioxidante que ejerce su acción contra  los radicales libres y estrés oxidativo mas potente que el caroteno y licopeno.

Omega 3

Los omega 3  del aceite de krill van unidos a los fosfolípidos lo que proporciona una mejor biodisponibilidad de los  omegas.Los omega 3 de los pescados en cambio van unidos a los triglicéridos y necesitan emulsiones con sales biliares para su absorción.

¿Para quien esta contraindicado?

En alérgicos al marisco.

Si se ha diagnosticado de epilepsia

En embarazadas no hay estudios. 

Nuestros favoritos

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Comentarios

  • Invitado
    Val Domingo, 27 Noviembre 2016

    Porque se contraindica con la epilepsia? Y cual de sus componentes seria el que afecta? O los 3 afectan a este padecimiento? Gracias

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Invitado Lunes, 19 Agosto 2019
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